Sałatka z arbuzem, fetą i prażonym słonecznikiem, to idealny dodatek do dań z grilla oraz sposób na pyszną orzeźwiającą przekąskę. To bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka pełna słodkiego arbuza oraz dodatków, które idealnie się z nim komponują. Wszystkie smaki łączy pyszny miętowo – limonkowy dressing. Jeśli zastanawiasz się więc nad tym: Co zrobić z arbuzem? lub Co zrobić z arbuza? Zobacz nasz przepis, przygotuj, a z pewnością zakochasz się w tej sałatce tak jak My!
Sałatka z arbuza i sera fety jest niesamowicie świeża, wręcz idealna na lato. Słodko – słona kombinacja, która nie tylko bardzo ładnie się prezentuje, ale również rewelacyjnie smakuje. To jedna z naszych ulubionych przekąsek, która sprawdza się przy każdej okazji. Dla tych, którzy nie znają sałatki z arbuzem i fetą, połączenie smaków może wydawać się dziwne, ale ono naprawdę działa! Do naszej sałatki dodaliśmy również niewielką ilość borówki, dzięki czemu sałatka nabrała dodatkowego, czyli leśnego smaku lata.
Sałatka arbuzowa z serem feta to prosta przekąska, którą możesz zaserwować samodzielnie. Do sałatki można podać chipsy tortilla lub krakersy, jeśli chcesz, żeby było bardziej pożywnie. To również świetna sałatka jako dodatek do grilla. Słodycz arbuza, słoność fety oraz orzeźwiająca limonka sprawiają, że doskonale do marynowanych potraw z grilla, jak skrzydełka czy udka z kurczaka. Przepisy na sałatkę z arbuza zawierają również często świeżego ogórka, oliwki oraz owoce granatu.
Przepis na sałatkę z arbuzem i fetą polecamy wszystkim, którzy szukają orzeźwiającej przekąski na lato. Spróbuj również jak smakuje lemoniada z arbuza i cytryny według naszego przepisu. Sprawdź także pomysł na orzeźwiający chłodnik ogórkowy z rzodkiewką. Natomiast sałatka grecka z serem feta, to jeden z naszych ulubionych przepisów na lekką warzywną przekąskę. Jak zrobić sałatkę z arbuzem? Zapraszamy na przepis!
Sałatka z arbuzem i fetą
Składniki
- obrany arbuz: 0,5 kg
- ser feta: 200 – 250 g
- borówki: 0,5 szklanki
- słonecznik: 1/3 szklanki (lub więcej jeśli lubisz)
- sok z limonki: 2 łyżki
- oliwa z oliwek extra virgin: 2 łyżki
- posiekana świeża mięta: 1 – 2 łyżki
- szczypta soli
Sałatka z arbuzem i fetą
Przepis
Słonecznik podprażamy na suchej patelni.
Arbuza kroimy w kostkę i wkładamy do miski.
Fetę można pokroić lub połamać na kawałki. Dodajemy do pokrojonego arbuza.
Wsypujemy podprażony słonecznik oraz czyste borówki.
Z soku z limonki, oliwy z oliwek oraz posiekanej mięty przygotowujemy sos. Doprawiamy go delikatnie solą. Jeśli nie masz lub nie lubisz mięty, możesz ją zastąpić świeżą bazylią.
Składniki sałatki polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy.
Sałatka jest tak dobra, że często przygotowujemy ją bez dressingu lub dodajemy do niej tylko sam sok z limonki i też smakuje wyśmienicie 🙂
Polecamy także pyszny fit deser z mascarpone i arbuzem.
Życzymy smacznego!
