Najważniejsze aby się nie śpieszyć! Tak zawsze mówiła Babcia gotując flaki i nie tylko. Być może i coś w tym jest. Ponieważ przepis ten jest w mojej rodzinie od zawsze i smakuje nam niezmiennie.…
Kategoria: Zupa
Blog posts
Kapuśniak z kaszą jęczmienną
Kapuśniak z kaszą jęczmienną to zupa, która od zawsze gościła w moim rodzinnym domu na Mazowszu. Jako mały brzdąc znałem doskonale jej smak i aromat, który roznosił się po domu podczas gotowania. Witał mnie…
Zupa fasolowa jak z wojskowego kotła
Sycący, świetnie rozgrzewający obiad jednogarnkowy, czyli zupa fasolowa jak z wojskowego kotła. Jesień i zima to idealna pora na pożywne, pełnowartościowe dania, po które chętnie sięgamy po powrocie do domu. Pyszna, domowa zupa fasolowa,…
Kapustnica czyli kapuśniak po słowacku
Pyszna i bardzo sycąca kapustnica czyli kapuśniak po słowacku. Żeberka, kapusta kiszona oraz swojska kiełbasa, to podstawy kapustnicy. Czym więc się różni od naszego klasycznego kapuśniaku? Przede wszystkim dodatkiem suszonych owoców oraz innych przypraw,…
Klopsiki podróżnika czyli obiad ze słoika
Nasza propozycja na pyszne danie w aromatycznym sosie pomidorowym to klopsiki podróżnika czyli obiad ze słoika. W każdym słoiku 7 pysznych drobiowych pulpecików i porządna porcja gęstego sosu. To bez wątpienia swojskie, klasyczne danie,…
Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa
Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa, to tradycyjna potrawa z Mazowsza. Zupa na którą zawsze z niecierpliwością wielu z nas ( Mazowszan) czekało. A zatem co tak wyjątkowego jest w tym daniu? I…
Grzyby w oleju do słoików z cebulką
GRZYBY W OLEJU DO SŁOIKÓW Z CEBULKĄ Co zrobić, gdy zamrażalnik już pełen mrożonych grzybów, a na świeże chwilowo przeszła nam też ochota? 😉 A tu jeszcze Pan Tadeusz z synami przywiózł z lasu…
Zupa grzybowa do słoików – to łatwe i pyszne!
Prosty sposób na zatrzymanie smaku świeżych grzybów leśnych na dłużej, to nasza zupa grzybowa do słoików, bo to przecież łatwe i pyszne 😊. Pomysł wpadł nam do szarych komórek kilka lat temu po powrocie…
Najszybszy sposób na suszenie grzybów
Suszone grzyby to między innymi pyszny i pachnący dodatek do potraw wigilijnych i postnych, a więc poznaj najszybszy sposób na suszenie grzybów w domu. Grzyby według tego przepisu są pachnące, chrupiące i piękne w…
Przepis na nasz domowy rosół
Przepis na nasz domowy rosół Rosół to domena Polski i nie ma w tym temacie dwóch zdań, dlatego i w Kuchni Na Wypasie nie może zabraknąć przepisu na nasz domowy rosół. Ten wywar mięsno…
Strona 1
z 2