Blog posts

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Grill, Kurczak, Przekąski, Sałatki, Warzywa

Sałatka z grillowanym kurczakiem, ananasem i sosem czosnkowo – jogurtowym, to prosty w przygotowaniu przepis na pełną smaku i pożywną przekąskę. Uwielbiamy tę aromatyczną, kolorową i pełną świeżych warzyw sałatkę, która idealnie wpisuje się w sezon grillowy. Składniki, których potrzebujesz, do przygotowania tej pysznej sałatki, to grillowana filet z kurczaka, ananas, sałata, pomidory, ogórek oraz czerwona cebula. Dobre sałatki z grillowanym kurczakiem, to takie, w których nie może zabraknąć dobrego dressingu, który połączy wszystkie składniki.  O naszej propozycji można z całą pewnością stwierdzić, że ta sałatka, to lato w misce! Grillowany kurczak oraz grillowany ananas, to główne składniki, otoczone przez kolorowe warzywa i pyszny sos. To również świetny pomysł na wykorzystanie resztek piersi kurczaka, które zostały po grillowaniu i dzięki dodatkom stworzenie pysznej przekąski. Ta sałatka, to po prostu idealny wybór! Jeśli zastanawiasz się zatem, co można zrobić z grillowaną piersią kurczaka, być może skorzystasz z naszego pomysłu. Zapraszamy na przepis!

Sałatka z grillowanym kurczakiem


Sałatka z grillowanym kurczakiem

Składniki:

Na sałatkę: 

  • grillowana pierś z kurczaka: 1 szt.
  • grillowany ananas: 2 – 3 krążki
  • sałata masłowa, rzymska lub lodowa
  • ogórek zielony: 1 szt.
  • pomidorki koktajlowe: 6 – 8 szt.
  • mała cebula czerwona: 2 szt.

Sos do sałatki z grillowanym kurczakiem:

  • jogurt grecki: 5 łyżek
  • majonez: 1 łyżka
  • czosnek: 1 – 2 ząbki
  • suszona natka pietruszki: 1/2 łyżeczki
  • szczypta mielonego chili
  • sok z cytryny: 2 łyżeczki
  • miód: 1 łyżeczka
  • sól i pieprz do smaku

Sałatka z grillowanym kurczakiem


Sałatka z grillowanym kurczakiem – przepis 

Przygotowanie:

Filet z kurczaka marynujemy według własnej sprawdzonej receptury i grillujemy. Plastry ananasa marynujemy w niewielkiej ilości miodu wymieszanego z cydrem oraz odrobiną cynamonu. Grillujemy przez ok. 10 minut z każdej strony.

Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, natomiast ogórka na półplasterki. Czerwoną cebulkę w piórka.

W misce mieszamy porwaną sałatę, pomidory, ogórka, cebulę oraz pokrojonego w kostkę ananasa.

Z podanych składników przygotowujemy sos, którym skrapiamy sałatkę. Na wierzch układamy pokrojoną w plasterki pierś kurczaka. Podajemy jako dodatek do dań z grilla lub jako samodzielną przekąskę.

Jeśli wolisz, pierś z kurczaka możesz oczywiście pokroić w kostkę i wymieszać z pozostałymi składnikami.

Sałatkę najlepiej podać na świeżo, z jeszcze lekko ciepłym kurczakiem.

Sałatka z grillowanego kurczaka 

Sałatka z grillowanym filetem z kurczaka, to również świetna propozycja na imprezę. Sałatkę możesz wzbogacić też innymi dodatkami. Idealnie sprawdzą się takie składniki jak ser feta, gruszka, awokado lub grzanki. Co ważne, taką sałatkę możesz również przygotować z innego grillowanego mięsa, na przykład z szaszłyków drobiowych, wieprzowych lub łososia. Sałatka będzie doskonale smakować też z dressingiem do klasycznego Cezara.

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka 

Przepis na sałatkę z grillowanym kurczakiem znajdziesz na naszym Blogu Kulinarnym wśród innych propozycji na pyszne przekąski. Polecamy  inne nasze pomysły na pyszne sałatki na grilla i nie tylko. Zobacz przepis na sałatkę warstwową z kurczakiem, aromatyczną sałatkę z wędzonym kurczakiem i makaronem, a także sałatkę Cezar z kurczakiem. Do mięs z grilla sprawdzą się również pyszne surówki. Polecamy nasz przepis na klasyczną surówkę Colesław, kolorową surówkę z białej i czerwonej kapusty, a także doskonałą surówkę kopenhaską.

Życzymy smacznego!

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.