Blog posts

Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Bez mięsa, Kolacja, Przekąski, Sałatki

Bardzo prosta w przygotowaniu bezmięsna sałatka z gotowanym kalafiorem, groszkiem i rukolą. Nasz przepis na sałatkę z kalafiora to idealna propozycja na lekką kolację lub doskonały dodatek do mięsnych dań z grilla. Składniki uzupełnia aromatyczny sos czosnkowy ze świeżymi ziołami. Jeśli szukasz więc pomysłu na to: Jak zrobić sałatkę z kalafiora gotowanego? oraz Co dodać do sałatki z kalafiorem? U nas znajdziesz przepis, który powinien Cię zainteresować!

Sałatka z kalafiora i rukoli, to przede wszystkim bardzo zdrowa przekąska. Jeśli przeszkadza Ci obecność niewielkiej ilości majonezu w sosie czosnkowym, możesz go pominąć i przygotować sos wyłącznie z jogurtu greckiego i ziół. Zamiast groszku z puszki, możesz dodać również groszek mrożony.

Sałatki z kalafiorem przepisy, które często przygotowujemy, to sałatki kalafiorowe z kurczakiem, z szynką oraz z jajkiem. Oprócz kalafiora gotowanego, do sałatek idealnie sprawdza się kalafior pieczony. Lubimy również sałatki z kalafiorem surowym. Zapraszamy na przepis i mamy nadzieję, że przypadnie Wam do gustu! Polecamy!

Sałatka z kalafiorem i groszkiem 


Sałatka z kalafiorem i groszkiem 

Składniki 

Sałatka: 

  • kalafior: 1/2 szt.
  • rukola: 1 op.
  • groszek: 1/2 puszki
  • cebula czerwona: 1 duża lub 2 mniejsze

Sos czosnkowy:

  • jogurt grecki: 300 ml
  • majonez: 2 łyżki
  • czosnek: 2 – 3 ząbki
  • sól i pieprz do smaku
  • bazylia świeża posiekana: 1 łyżka
  • koperek posiekany: 1 łyżka


Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Przygotowanie: 

Na naszym Blogu kulinarnym znajdziesz wiele przepisów na pyszne i szybkie w przygotowaniu sałatki. Prosta sałatka z kalafiora, groszku i rukoli, to kolejna propozycja na zdrową przekąskę.

Kalafiora dokładnie umyj i podziel na różyczki, a następnie ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Rukolę również umyj. Cebulę pokrój w cienkie piórka. Groszek odsącz z zalewy i osusz. Składniki wymieszaj ze sobą.

Jogurt wymieszaj z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj do smaku sól oraz pieprz, a także bazylię i koperek. Dokładnie wymieszaj.

Składniki sałatki wymieszaj z sosem czosnkowym przed samym podaniem.

Sprawdź również nasz pomysł na pyszną sałatkę z kalafiorem i warzywami. Poznaj również przepis na sałatkę z makaronem i groszkiem. Odkryj też bardzo aromatyczną sałatkę ogórkową z boczkiem.

Życzymy smacznego!

Sałatka z kalafiorem i groszkiem

Oceń wpis

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń wpis