Blog posts

Szybka zupa z piersią kurczaka

Szybka zupa z piersią kurczaka

Jednogarnkowe, Kolacja, Kurczak, Makaron, Obiady, Warzywa, Zupa

Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu zupa z piersią kurczaka i makaronem. Składniki są proste, a przygotowanie tej pysznej zupy nie zajmie Ci dłużej niż 30 minut! To idealny pomysł dla zapracowanych, którzy chcą zjeść w domu pożywny i ekonomiczny posiłek niewielkim nakładem czasu. Jeśli szukasz więc przepisu na pyszną zupę lub pomysłu na obiad z piersią kurczaka, nasza propozycja jest właśnie dal Ciebie!

Domowa zupa z piersią kurczaka i warzywami to danie bardzo uniwersalne, które swobodnie możesz dostosować do własnych smaków. Zupę możesz przygotować również z ryżem lub z drobną kaszą jęczmienną. Świetnie sprawdzą się dodatki takie jak pieczarki oraz zielony groszek. Do naszej wersji dodaliśmy makaron w kształcie ryżu, ale sprawdzą się także świderki, kolanka lub muszelki.

Nasz przepis na zupę z piersią kurczaka trzyma się klasycznych składników i smaków. Do prostych dań najlepsze są produkty, które znajdziemy praktycznie w każdej kuchni lub w osiedlowym sklepie za rogiem. Przepis polecamy przede wszystkim tym, którzy nie szykowali nigdy tej prostej zupy. Mamy nadzieję, że trafi w Wasze gusta. Zapraszamy!

Szybka zupa z piersią kurczaka


 

Szybka zupa z piersią kurczaka

Składniki: 

  • makaron w kształcie ryżu lub inny: 50 – 60 g
  • pierś z kurczaka: 250 – 300  g
  • cebula: 1 szt.
  • marchew: 1 szt.
  • czosnek: 1 ząbek
  • śmietana 18%: 3 łyżki
  • masło: 1 łyżka
  • suszona natka pietruszki: 1/2 łyżeczki
  • suszony lubczyk: 1/2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • woda filtrowana: 1 litr

Szybka zupa z piersią kurczaka


Szybka zupa z piersią kurczaka

Przygotowanie: 

Cebulę oraz marchew obieramy i kroimy w niewielką kostkę.

Pierś z kurczaka kroimy w paski. Doprawiamy solą oraz pieprzem.

W garnku rozgrzewamy masło i dodajemy pokrojoną cebulę oraz marchew. Smażymy przez ok 5 minut od czasu do czasu mieszając. Jeśli trzeba, można podlać odrobiną wody. Następnie dodajemy czosnek i chwilę przesmażamy.

Dodajemy pokrojony filet i smażymy, aż mięso się zetnie. Wlewamy gorącą wodę. Kiedy się zagotuje, wrzucamy makaron. Zmniejszamy moc palnika i gotujemy, aż makaron będzie miękki. Doprawiamy solą oraz pieprzem, a także natką pietruszki i suszonym lubczykiem. Mieszamy.

Wyłączamy palnik. Przy pomocy niewielkiej ilości gorącego płynu, hartujemy śmietanę. Dodajemy do zupy i dobrze mieszamy.

Nasza zupa gulaszowa na wołowinie oraz ogórkowa z koperkiem i śmietaną, to również godne uwagi propozycje na pożywne dania. Natomiast makaron z serkiem mascarpone i makaron sosem Alfredo, to przepisy na szybki i pyszny obiad z makaronem. Polecamy też przepis na tradycyjny krupnik!

Życzymy smacznego!

Redakcja kuchnianawypasie.pl 

Szybka zupa z piersią kurczaka

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *