Przepis na proste w przygotowaniu danie kuchni regionalnej, czyli ciapkapusta po śląsku. Jeśli zastanawiasz się, jak smakuje ciapkapusta z kiszonej kapusty, to jest pomiędzy smakiem bigosu, zasmażanej kapusty oraz kapuśniaku z ziemniakami. Zresztą, ten…
Tag: słonina
Blog posts
Zalewajka
Klasyczny swojski obiad jednogarnkowy, czyli tradycyjna zalewajka z ziemniakami. Ta pyszna domowa zupa, to esencja smaku staropolskiej ludowej kuchni, w której dominowały tylko proste i tanie składniki. Kuchni bezmiar praktyczniej, w której nic się…
Smalec z mięsem na „trudne czasy”
Pachnący domowy smalec z mięsem na „trudne czasy” to pyszny i bardzo ekonomiczny dodatek do pieczywa. Dobry, swojski smalec ze skwareczkami to doskonała alternatywa dla niejednej sklepowej wędliny. Poza tym takie wykonane w domu…
Strona 1
z 1