Kapuśniak z kaszą jęczmienną to zupa, która od zawsze gościła w moim rodzinnym domu na Mazowszu. Jako mały brzdąc znałem doskonale jej smak i aromat, który roznosił się po domu podczas gotowania. Witał mnie…
Tag: zupa
Blog posts
Zupa fasolowa jak z wojskowego kotła
Sycący, świetnie rozgrzewający obiad jednogarnkowy, czyli zupa fasolowa jak z wojskowego kotła. Jesień i zima to idealna pora na pożywne, pełnowartościowe dania, po które chętnie sięgamy po powrocie do domu. Pyszna, domowa zupa fasolowa,…
Kapustnica czyli kapuśniak po słowacku
Pyszna i bardzo sycąca kapustnica czyli kapuśniak po słowacku. Żeberka, kapusta kiszona oraz swojska kiełbasa, to podstawy kapustnicy. Czym więc się różni od naszego klasycznego kapuśniaku? Przede wszystkim dodatkiem suszonych owoców oraz innych przypraw,…
Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa
Rosołek z gąsek – pyszna jesienna zupa, to tradycyjna potrawa z Mazowsza. Zupa na którą zawsze z niecierpliwością wielu z nas ( Mazowszan) czekało. A zatem co tak wyjątkowego jest w tym daniu? I…
Zupa grzybowa do słoików – to łatwe i pyszne!
Prosty sposób na zatrzymanie smaku świeżych grzybów leśnych na dłużej, to nasza zupa grzybowa do słoików, bo to przecież łatwe i pyszne 😊. Pomysł wpadł nam do szarych komórek kilka lat temu po powrocie…
Przepis na nasz domowy rosół
Przepis na nasz domowy rosół Rosół to domena Polski i nie ma w tym temacie dwóch zdań, dlatego i w Kuchni Na Wypasie nie może zabraknąć przepisu na nasz domowy rosół. Ten wywar mięsno…
Domowa pomidorowa na żeberkach
Domowa pomidorowa na żeberkach Bez wątpienia domowa pomidorowa na żeberkach, to jedna z naszych ulubionych zup. Dzisiejsza propozycja jest z własnego przecieru pomidorowego, lekko kwaśna i z dodatkiem dobrej jakości śmietany. Oczywiście każdy ma…
Zupa ogórkowa ze śmietaną i koperkiem
Zupa ogórkowa ze śmietaną i koperkiem To bez wątpienia jedna z najlepszych i najbardziej ulubionych przez nas domowych zup. Idealnie kwaśna, zawsze na wieprzowinie z kością, z ziemniakami i marchewką. Zupa, którą pachnie zawsze…
Strona 1
z 1