Pyszne kulki ziemniaczane smażone na tłuszczu czyli tradycyjne cybriki białoruskie. To postne, bardzo proste w wykonaniu danie, które najczęściej podaje się na ciepło ze śmietaną lub smażoną cebulą. Kuchnia białoruska jest pełna przepisów na…
Kategoria: Kuchnie świata
Kuchnie świata, przepisy na potrawy i egzotyczne przyprawy na polskim stole. Sprawdzone przepisy na proste potrawy z curry, imbirem, kumin, kmin, szafran i wiele innych.
Blog posts
Kluski z makiem czyli Mohnnudel
Tradycyjne danie austriackiej kuchni deserowej to kluski z makiem czyli Mohnnudel. Kluski te znane są również w Czechach jako Škubánky s mákem. W jednym i drugim przypadku to prosty, ale wyjątkowo smaczny i niedrogi…
Niemieckie kluski czyli Schupfnudel
Nazywane również – ze względu na kształt – makaronem lub palcami, niemieckie kluski, czyli Schupfnudel. To bardzo proste w wykonaniu kluski ziemniaczane, które można podawać na wiele sposobów. Doskonale smakują z kiełbasą lub boczkiem.…
Karadjordjeva šnicla – schabowy po serbsku
Karadjordjeva šnicla, to prosta wykonaniu roladka z cienko rozbitego mięsa, taki „zawijany” schabowy po serbsku 😉. W oryginalnej wersji kotlet ten jest posmarowany od środka znanym min. na Bałkanach kajmakiem. Nie jest to jednak…
Karbonāde, czyli kotlet schabowy inaczej!
Przepis dla wszystkich, którzy szukają pomysłu na małe urozmaicenie klepanego mięsa, a więc karbonāde, czyli kotlet schabowy inaczej! Jest to propozycja na klasycznego schabowego w nieco innej odsłonie. Ale bez kontrowersyjnych zmian, które mogłyby zaburzyć…
Strona 4
z 4