Przepis na proste danie z piekarnika, czyli kotlety mielone pieczone na kapuście pekińskiej. Pyszne domowe smaki zamknięte w jednym naczyniu, a wszystko w pachnącym sosie beszamelowym. Przyznamy się, że na pekince robiliśmy to danie…
Kategoria: Wieprzowina
Blog posts
Schab pieczony w rękawie
Kruchy, bardzo delikatny schab pieczony w rękawie. Uniwersalny przepis, dzięki któremu możesz przygotować go jako pieczeń do obiadu lub jako doskonałe pieczone mięso na kanapki. Wystarczy kilka prostych składników oraz piekarnik, aby wykonać to…
Pieczony karczek
Karczek pieczony w piekarniku, to sprawdzony przepis na pyszną domową wędlinę do chleba, lub na gorąco do obiadu. Karczek jest miękki, soczysty, idealny zarówno na świąteczny stół jako pieczeń, jak też do podania na…
Roladki z karkówki z pieczarkami
Efektowne, faszerowane roladki z karkówki z pieczarkami i serem. Idealny pomysł na pyszne duszone mięso na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Soczysta, mięciutka wieprzowina z prostym do przygotowania nadzieniem, w pachnącym sosie własnym. Te…
Sos boloński przepis ( Ragù alla bolognese)
Sprawdzony przepis na prawdziwy, domowy sos boloński, czyli ragù alla bolognese. Subtelny, bardzo aromatyczny sos, który tworzą konkretne składniki i odpowiedni czas przygotowania. Tradycyjne bolognese jest sosem mięsnym, które nazywane są przez Włochów ragù.…
Boczek rolowany pieczony
Sprawdzony przepis na pyszny boczek rolowany z czosnkiem i majerankiem, pieczony w naczyniu. Idealny jako doskonała, domowa wędlina na kanapki lub na ciepło jako mięsny dodatek do obiadu. Bardzo łatwa do przygotowania rolada z…
Bigos przepis
Sprawdzony przepis na pyszny, domowy bigos mieszany. Klasyczne danie kuchni polskiej, bez którego nie sposób wyobrazić sobie Świąt oraz uroczystości lub spotkań rodzinnych. W naszym przepisie od lat stawiamy na bigos tradycyjny, z kiszonej…
Polędwiczki wieprzowe w sosie
Delikatne, soczyste polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo – czosnkowym. Doskonały pomysł na przepyszną, prostą w przygotowaniu wieprzowinę w cudownym sosie. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe w sosie? Jak zrobić, żeby polędwiczka wieprzowa była miękka? O…
Krupnik – przepis
Tradycyjna zupa krupnik z kaszą jęczmienną i ziemniakami, to sprawdzony, domowy przepis na pyszny i pożywny obiad. Klasyczna i najlepsza wersja tej staropolskiej zupy. W naszym domu najczęściej gotowana na wywarze mięsnym i dziś…
Bitki wieprzowe w sosie własnym
Bitki wieprzowe z karkówki, duszone w sosie własnym z cebulką, to sprawdzony przepis na pyszny domowy obiad. Miękkie, delikatne, rozpływające się w ustach mięso oraz gęsty aksamitny sos, tworzą doskonałe danie z patelni. Jeśli…
Strona 1
z 8