Tradycyjny przepis na domowe gołąbki z mięsem mielonym i ryżem w sosie pomidorowym, które zawinęliśmy w liście kapusty włoskiej i zapiekliśmy w piekarniku. Istnieje wiele sposobów przyrządzania gołąbków i każdy opiera się zawsze o…
Tag: kuchnia polska
Blog posts
Gołąbki z kaszą i grzybami leśnymi
Przepis na tradycyjne gołąbki wigilijne z kaszą i suszonymi grzybami leśnymi. Gołąbki z białej lub włoskiej kapusty oraz kaszy gryczanej lub jęczmiennej w sosie grzybowym, to podstawa Wigilii. Mogą być jeszcze bardziej oryginalne jeśli…
Sałatka wiejska
Pyszna, bardzo prosta w przygotowaniu sałatka wiejska z ziemniakami, jajkiem i boczkiem. Do przygotowania tej wyjątkowej sałatki zainspirował mnie Remigiusz Rączka i jego przepis na wiejski szałot z gotowanymi ziemniakami i jajkiem, ale w…
Sos z ogórków kiszonych – jak zrobić?
Przepis na sos z ogórków kiszonych, czyli jak zrobić pyszny ogórkowy dip na ciepło do mięsa, ziemniaków i jajek? To bardzo prosty w przygotowaniu sos, który idealnie komponuje się z większością dań tradycyjnej kuchni…
Sos cebulowy na ciepło
Sprawdzony domowy przepis na aksamitny, ciemny sos cebulowy na ciepło z wolno gotowanej, skarmelizowanej cebuli, bulionu, masła i przypraw. Prosty i ekonomiczny, ale jednocześnie bardzo smakowity dodatek do mięsa, ziemniaczanego puree, ryby, chleba i…
Zupa zacierkowa
Prawdziwa, domowa zupa zacierkowa z ziemniakami i koperkiem na rosole. Przepis na tę pyszną zupę potwierdza, że proste połączenie takich składników jak warzywa i bulion może mieć wiele poziomów smaku. Kluczowym składnikiem tej aromatycznej…
Kompot ze śliwek węgierek
Dziś prosty przepis jak zrobić kompot ze śliwek węgierek do picia, taki prosty z 3 składników. Idealny kompot z węgierek do obiadu jak i do ugaszenia pragnienia. Kompot śliwkowy możesz przygotować sam lub z…
Klopsiki z cukinii i mięsa mielonego
Soczyste, pachnące klopsiki z cukinii i mięsa mielonego z dodatkiem ryżu, to doskonały pomysł na szybki obiad z piekarnika. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników, a wykonanie całego przepisu zajmie Ci nie więcej…
Kapusta kiszona z boczkiem i kluskami
Aromatyczny, prosty obiad z kilku składników, czyli kapusta kiszona z boczkiem i kluskami. Idealnie sprawdzi się jako danie przygotowane z wyprzedzeniem. Co więcej, po odgrzaniu będzie jeszcze lepsze, ponieważ smaki z kapusty oraz mięsa…
Schab w kapuście kiszonej
Sprawdzony przepis na schab pieczony w kapuście kiszonej. Z naszego przepisu przygotujesz delikatne, kruche i bardzo aromatyczne mięso, które świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych lub gotowanych ziemniaków. Co więcej, wszystkie potrzebne składniki prawdopodobnie masz…
Strona 1
z 5