Różowa surówka słodko – kwaśna, to świetny sposób na wprowadzenie do swoich posiłków warzywnej świeżości. Ta chrupiąca surówka, to symfonia energii płynącej z drobno posiekanej kapusty, marchewki, buraczków i czosnku, polanych słodko – kwaśnym…
Tag: buraki
Blog posts
Zupa buraczkowa z ziemniakami
Tradycyjna, domowa zupa buraczkowa z ziemniakami na rosole. Prosty i sprawdzony sposób na pożywną zupę z kilku ogólnodostępnych składników. Zupa z buraków, to klasyka polskiej staropolskiej kuchni i nie ma chyba domu, w którym…
Sałatka z pieczonym burakiem i fetą
Sałatka z pieczonym burakiem czerwonym, fetą i rukolą, to prosty w przygotowaniu przepis nie tylko dla entuzjastów czerwonego buraka. Ta sałatka to połączenie lekko słodkiego, ziemistego smaku buraka, kremowej fety oraz chrupiących nasion słonecznika.…
Buraczki na zimę
Tradycyjne buraczki tarte do słoików na zimę. To najlepszy sposób na przygotowanie pysznych przetworów z tego zdrowego i bardzo popularnego warzywa. Nasz przepis na buraczki gotowane na zimę to wersja łagodna, bez octu oraz…
Buraczki zasmażane
Buraczki czerwone zasmażane z jabłkiem i cebulą, to sprawdzony i pyszny dodatek do obiadu. Po buraczki na ciepło sięgamy praktycznie przez cały rok. Są idealnym dopełnieniem min. kotletów mielonych oraz pieczonej kaczki. Ale świetnie…
Kiszone buraczki
Prosty przepis krok po kroku na buraczki czerwone kiszone. Nie są one tak popularne jak kiszona kapusta czy też kiszone ogórki. Kiszone buraki warto wprowadzić do diety przede wszystkim ze względu na liczne korzyści…
Domowa ćwikła z chrzanem
Doskonały dodatek do mięs i wędlin nie tylko na świąteczny stół, czyli domowa ćwikła z chrzanem. U nas znajdziesz przepis krok po kroku na buraczki z chrzanem na Wielkanoc oraz na inne uroczystości i…
Sałatka śledziowa warstwowa
Śledź pod pierzynką to tradycyjna sałatka śledziowa warstwowa i świetna propozycja na prezentację tej pysznej przekąski. Sałatkę najlepiej przygotować w przeźroczystej salaterce. Wszystkie jej kolorowe warstwy będą wtedy doskonale widoczne. Sałatka śledziowa warstwowa będzie…
Kapusta Pelustka – po ukraińsku
Biała kapusta, buraczki, marchewka i czosnek w aromatycznej zalewie, to kapusta pelustka po ukraińsku. Prosta, chrupiąca przekąska z klasycznych warzyw, które są w każdym domu. Marynowana w ten sposób kapusta doskonale komponuje się z…
Sałatka obiadowa z buraczków i kapusty
Bardzo prosty przepis na zdrowy dodatek do obiadu, czyli sałatka obiadowa z buraczków i kapusty. Do sałatki dodaliśmy ponadto jabłko i czerwoną cebulę, żeby nieco zaostrzyć smaki. To swojska prosta sałatka, w której każdy…
Strona 1
z 1