Prosta, kolorowa sałatka z ogórków z dodatkiem aromatycznej marchewki, czerwonej papryki i cebuli, to z pewnością jedna z najlepszych, jeśli nie najlepsza propozycja na tradycyjne weki do słoików na zimę. Nasza zimowa sałatka z…
Kategoria: Porady
Blog posts
Jak gotować bób?
Jak skutecznie gotować bób, żeby był miękki, nie powodował wzdęć i nie był gorzki, a podczas gotowania nie śmierdział? I jak jeść bób – ze skórką, czy bez? Idealne gotowanie bobu świeżego polega nie…
Domowa maggi z lubczyku
Naturalna, domowa przyprawa do zup i sosów z lubczyku, czyli najlepszy przepis na maggi w płynie własnej roboty. Przygotowana z wypracowanych proporcji ziół, soli, cukru oraz odpowiednich dodatków. Jest idealnym dopełnieniem smaku wielu dań,…
Sos winegret do sałatki
Domowy sos winegret, to prosty w przygotowaniu dodatek do warzywnej sałatki oraz wielu innych dań. Podstawowy przepis na francuski sos winegret, to według różnych źródeł jedna część octu lub innego kwaśnego dodatku zmieszane z…
Domowa masa makowa
Sprawdzona, domowa masa makowa z mielonego maku, to gwarancja udanego wypieku. Aby zrobić pyszną masę domowej roboty, potrzebujesz tylko kilku składników oraz garnka i łyżki. To nasz wypróbowany przepis, który dopełni smak ciasta drożdżowego,…
Sałatka z cukinii na zimę
Sprawdzony pomysł na wykorzystanie nadmiaru cukinii, czyli sałatka do słoików na zimę. Cukinia to jedno z tych warzyw, na które wszyscy czekamy na początku lata. Jednak do połowy sierpnia jest jej już tak dużo,…
Sałatka z zielonych pomidorów i papryki
Sałatka z zielonych pomidorów, cebuli, papryki i marchewki do słoików. Zaskakująco delikatna w porównaniu do innych przetworów w zalewie octowej. Cebula sprawia, że ocet łagodnieje, marchewka jest chrupiąca, a wraz z czerwoną papryką sprawiają,…
Sos kurkowy
Sprawdzony i bardzo łatwy przepis na tradycyjny sos kurkowy na maśle ze śmietaną i cebulką. Doskonały kremowy sos z kurkami w śmietanie, który koniecznie musisz wypróbować w sezonie na te pyszne leśne grzyby. Z…
Jak pasteryzować słoiki w piekarniku?
Jak pasteryzować słoiki w piekarniku? Wekowanie słoików na sucho nie jest procesem skomplikowanym. Wręcz przeciwnie, jeśli będziemy trzymać się kilku zasad, przetwory pasteryzowane tym sposobem będą służyć nam przez długie zimowe miesiące. Poza tym…
Ogórki kanapkowe – przepis
Prosty przepis na ogórki kanapkowe do słoików na zimę z kurkumą w zalewie octowej. Idealny dodatek do kanapek i nie tylko. Zobacz koniecznie jak zrobić pyszne domowe ogórki na kanapki i zatrzymaj smak lata…
Strona 1
z 3