Sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Piękna sałatka z małymi krakersami, selerem konserwowym oraz tuńczykiem z puszki, serem i jajkiem. Jeśli szukasz odpowiedniego przepisu i zastanawiasz się: Jaką sałatkę podać na Sylwestra? lub Co przygotować z tuńczyka? Sałatka z tuńczykiem i krakersami to właśnie ten pomysł! Proste składniki, niebanalna dekoracja oraz świetny smak. To elementy, które sprawiają, że sałatka jest bez wątpienia godna polecenia!

Przepis na sałatkę z tuńczykiem i krakersami powinien zainteresować wszystkich szukających smacznej i bardzo ładnej przekąski. Tuńczyk w puszce daje możliwości przygotowania prostego i pysznego dania. Jednak sałatka imprezowa z tuńczykiem to niekwestionowany lider wśród tego typu przystawek. Tuńczyk jest delikatny, nie dominuje nad innymi składnikami. Sałatka z tuńczykiem jest wyważona, w sam raz na imieniny, urodziny lub podobne uroczystości.

Jeśli zastanawiałaś się: Jaką sałatkę zrobić z tuńczyka? albo Co zrobić z tuńczyka z puszki? Zobacz naszą propozycję, może właśnie takiej sałatki szukasz! Polecamy!

Składniki na miseczkę szklaną prostokątną 20 x 14 cm.

Składniki na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem:

• tuńczyk w sosie własnym: 1 puszka
• seler konserwowy: 1 słoiczek
• jajka: 5 szt.
• ser żółty: 100 – 150 g
• krakersy małe: 1 paczka ( 90 g )
• szczypiorek: pół pęczka
• ogórek konserwowy: 4 szt.
• papryka konserwowa: 1 szt.
• majonez: 3 łyżki
• jogurt naturalny: 2 łyżki
• sól i pieprz do smaku
• natka pietruszki

Jak przygotować sałatkę z tuńczykiem ?  

Jajka ugotować na twardo. Po lekkim przestudzeniu z trzech jajek oddzielić białka od żółtek. Zetrzeć oddzielnie na tarce małych oczkach. Odstawić na bok. Pozostałe dwa jajka pokroić w kosteczkę. Przenieść do miski.

Tuńczyka wraz zalewą dodać do pokrojonych jajek. Selera konserwowego wyjąć z zalewy (nie wyciskać) i pokroić w mniejsze kawałki. Następnie dodać do pozostałych składników. Dodać starty ser, pokrojony szczypiorek, skrojone w kosteczkę ogórki i paprykę. 

Wymieszać majonez z jogurtem i dodać do składników sałatki. Dokładnie połączyć.

Na dno miseczki, w której sałatka będzie podawana położyć krakersy. Na nie wyłożyć sałatkę i wyrównać.

Białka mieszamy z odrobiną majonezu i układamy na sałatce tworząc nierówności przypominające czapy śniegu. Na każdą ” czapę” posypujemy odrobinę startych żółtek. Wykańczamy posiekaną natką pietruszki i krakersami jak na zdjęciu.

Polecamy inne nasze przepisy na pyszne sałatki. Min. piękna sałatka imprezową z chipsami i kurczakiem, sałatka Samba z rzodkiewką, oraz wyjątkowa sałatka warstwowa z paluszkami surimi.

Życzymy smacznego!