Sałatka uzbecka

Pyszna 3 składnikowa sałatka uzbecka, to niewątpliwie jedna z Naszych ulubionych sałatek na grilla i nie tylko! Przede wszystkim błyskawiczna w przygotowaniu, pasująca praktycznie do każdego dania. Soczyste pomidory (najlepiej malinowe) z cebulką i świeżym szczypiorkiem to klasyka. Nie znam osobiście nikogo, kto by tego połączenia nie lubił. 

Z pewnością jedni wolą pomidora pokrojonego w kostkę, inni w ósemki lub krążki. Podobnie z cebulą – używamy białej, czerwonej lub dymki. Niektórzy skrapiają octem lub olejem. W każdym przypadku sałatka wychodzi tak samo pyszna. 

Jeśli szukasz więc szybkiej, zdrowej i pysznej sałatki, to u nas masz ją „na widelcu” 😎. Zrobisz w kilka chwil i zjesz zapewne też jeszcze szybciej, ale co tam! Warzywa i owoce to Twoje zdrowie. 

Więcej o tym jak wybierać pomidory w tym wpisie.

Sałatka uzbecka skład

( na 2 osoby)

• 2 duże pomidory malinowe
• 1 duża cebula
• 0,5 pęczka szczypiorku
• sól i pieprz do smaku

Sałatka uzbecka przepis:

1. Pomidory myjemy pod bieżącą gorącą wodą i osuszamy. 

2. Cebulę kroimy w cienkie piórka, a pomidory w półplasterki. 

3. Składniki łączymy razem w miseczce, posypujemy pokrojonym bardzo drobno szczypiorkiem. Doprawiamy według uznania solą i pieprzem. 

Smacznego!