Szybka i prosta sałatka z pomidorów i żółtego sera z cebulą. Surówka z pomidorów i cebuli to klasyka, my dodaliśmy jeszcze startą na grubych oczkach goudę. Ser doskonale uwydatnia smak pomidorów malinowych i przełamuje ostry smak cebuli. Sałatka świetnie uzupełni smak kanapek z wędliną. Pasuje też jako dodatek do wszelkich dań mięsnych duszonych i pieczonych.
Do sałatki możecie użyć praktycznie każdego rodzaju sera. Najlepiej sprawdzą się oczywiście sery twarde o wyrazistym, ale nie dominującym smaku. Do połączenia składników zastosowaliśmy sos winegret, który nie zaburza wciąż jednak klasycznego charakteru tej sałatki.
Zapraszamy więc na prosty przepis i jeszcze prostsze wykonanie sałatki pomidorowej z żółtym serem i cebulką. Mamy nadzieję, że to połączenie Wam posmakuje i będziecie częściej do niego wracać.
SAŁATKA Z POMIDORÓW I ŻÓŁTEGO SERA
Składniki:
- pomidory: 3 szt.
- cebula: 1 szt.
- ser żółty: 150 g
- sos winegret
SAŁATKA Z POMIDORÓW I SERA
Wykonanie:
1. Pomidory i cebulę kroimy w kostkę.
2. Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach.
3. W naczyniu, w którym będziemy podawać sałatkę, jako pierwszą warstwę układamy pomidory, a potem warstwę sera. Na koniec na brzegi naczynia wykładamy resztę pomidorów, a na środek wsypujemy cebulkę.
4. Przed podaniem polewamy sosem winegret.
Smacznego!
