Blog posts

Śledzie w sosie słodko – kwaśnym

Śledzie w sosie słodko – kwaśnym

Obiady, Przekąski, Ryby, Święta

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie w sosie słodko – kwaśnym, to doskonała propozycja na różne okazje. Do przepisu użyliśmy klasycznych filetów a’la matias oraz gotowego sosu ze słoika o co najmniej przyzwoitym składzie😉. Tym sposobem śledzie możesz przygotować w bardzo krótkim czasie. Oczywiście jeśli chcesz, możesz samemu zrobić taki sos. Przepisów w sieci nie brakuje. My postawiliśmy na wersję szybką. Można na rynku znaleźć naprawdę dobrej jakości sosy słodko – kwaśne bez zagęstników i innych “polepszaczy”. Wystarczy go zagotować, a następnie wystudzić i wymieszać z pokrojonymi śledziami. 

Śledzie w tym pysznym sosie to propozycja nie tylko na świąteczny stół. To świetna koncepcja na przystawkę, szybką przekąskę i lekką kolację. Zapraszamy zatem na ten wyjątkowo łatwy przepis i myślimy, że przypadnie Wam do gustu. 

ŚLEDZIE W SOSIE SŁODKO - KWAŚNYM


ŚLEDZIE W SOSIE SŁODKO – KWAŚNYM

Składniki:

  • filety śledziowe a’la matias: ok. 400 g
  • gotowy sos słodko – kwaśny: 1 słoik 500 g
  • lub opcjonalnie sos domowy

ŚLEDZIE W SOSIE SŁODKO - KWAŚNYM


ŚLEDZIE W SOSIE SŁODKO – KWAŚNYM

Wykonanie:

1. Gotowy sos ze słoika zagotowujemy, a następnie studzimy. Jeżeli robimy sos domowy, przygotowujemy według przepisu. Również zostawiamy do całkowitego wystudzenia.

2. Śledzie kroimy w kawałki 2 – 3 centymetrowe.

3. W miseczce lub innym naczyniu łączymy śledzie z sosem. Dokładnie mieszamy. Ewentualnie doprawiamy do smaku. Kto chce, może dodać do sosu nieco octu. Na koniec zostawiamy do “przegryzienia się” smaków. Najlepiej przełożyć śledzie do słoika i zostawić na kilka godzin.

INNE NASZE RYBNE PROPOZYCJE:

PASTA NA KANAPKI Z MAKRELI I 3 ZIAREN

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ

Smacznego!

ŚLEDZIE W SOSIE SŁODKO - KWAŚNYM

1 Comment

  1. OptymalnyKredyt.pl
    9 listopada 2020 at 13:27
    Reply

    U nas w domu od zawsze gościły ryby na stole .Teraz mam kolejną propozycję , naprawdę szybki przepis i smakuje obłędnie .Dzięki za wpis .

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *