Prosta w przygotowaniu sałatka jajeczna z porem i kukurydzą. To sprawdzony przepis na pyszną sałatkę z jajek z makaronem i warzywami. W naszej sałatce znajdziesz pora surowego, nieparzonego. Jeśli nie lubisz go w takiej postaci lub nie możesz jeść surowego pora z innych względów, sparz go wrzątkiem. W tym przepisie przedstawiamy naszą propozycję na to: Jak zrobić sałatkę z pora i jajek? To szybka i łatwa w wykonaniu sałatka jajeczna z majonezem.
Sałatki jajeczne przepisy. Sałatka z jajkiem, porem i makronem to tylko jedna z wielu propozycji na pyszne sałatki z tym popularnym składnikiem. Do sałatek z jajkiem dodajemy często pieczarki, cebulę, tuńczyka, szynkę, ser oraz brokuł. Jajka idealnie smakują w towarzystwie majonezu. Dlatego to właśnie majonez lub sosy na jego bazie są najczęstszym dodatkiem do sałatki z jajek. Każdy z nas zapewne też ma swój ulubiony zestaw składników, którym uzupełnia szybkie sałatki z jajkiem. Mamy nadzieję, że przepis, który proponujemy również przypadnie Wam do gustu i sałatka jajeczna z porem i kukurydzą zagości na Waszych stołach. Polecamy!
Sałatka jajeczna z porem i kukurydzą
Składniki
- por: 1 szt.
- jajka: 5 szt.
- kukurydza konserwowa: 1 puszka
- makaron kolanka: 100 g
- ogórek konserwowy: 4 szt.
- cebula czerwona: 1 szt.
- majonez: 4 łyżki
- sól i pieprz do smaku
Sałatka jajeczna z porem i kukurydzą
Przepis
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Makaron ugotuj według zaleceń na opakowaniu i odcedź. Kukurydzę odsącz z zalewy i osusz. Czerwoną cebulę pokrój w kosteczkę. Podobnie ogórki konserwowe.
Pora dobrze wypłucz, osusz, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Jeśli chcesz możesz go sparzyć wrzątkiem. Należy umieścić pokrojonego pora na sitku i przelać go gorącą wodą. Po kilku sekundach przelej go zimną wodą i zostaw do osuszenia.
Połącz wszystkie składniki i dodaj majonez. Dopraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Zachęcamy do sprawdzenia naszego przepisu na pyszne kotlety jajeczne. Wypróbuj również klasykę kuchni regionalnej, czyli prażucha ziemniaczana oraz doskonały domowy sos chrzanowy.
Życzymy smacznego!